热带水果和蔬菜
菠萝
其特点是奶油黄色,甜味,多汁和芳香,使其深受国际市场的
喜爱。
大小:5,6,7,8,9,10,12
重量:12 千克
一个集装箱能装的箱子数量:1680
一个托盘能装箱子的数量:80
常规市场:美国、欧洲
木瓜
具有异国风味和维生素 A+C、钾、钙、叶酸和纤维的高营养
价值的热带水果。木瓜是任何饮食的理想补充。
重量:每箱 14 千克
颜色:0.25
包装:通用纸箱或客户的要求
品种:Pococi Hybrid
香蕉
含有维生素 A+B+C,钾的营养丰富的水果,含有高浓度的镁。
等级:高级(一级)
长度:最短 18 厘米
每瓣香蕉长度差:最小值 5-最大值 12
直径:39 毫米-46 毫米
保质期:10 周-12 周
包装:每盒 22 个(净重 18.14 千克或净重 19.45 千克),装
在有盖的塑料与纸箱分开的盒子里。
每个集装箱的箱子数量 :托盘上有 960 或 1080 个
木薯
这种异国情调的蔬菜,以树薯或木薯闻名。它一般只在哥斯
达黎加的热带地区种植。
收获后处理:
洗;干燥;上蜡
直径:根据客户需求
包装盒:10kg-16kg-18kg-23kg
可用性:全年
冷冻热带水果和蔬菜
菠萝
MD—2 型单体快速冻结工艺
包装:蓝色聚乙烯袋,瓦楞纸箱
净重:40 磅-18.44 千克
托盘上的箱子数量:40 磅=每集装箱 19 个托盘
特点:
白利度:13-16
酸度: 0.3±0.6%
温度以零下 18 摄氏度为佳
木瓜
单体快速冻结工艺
包装:蓝色聚乙烯袋,瓦楞纸箱
重量:40 磅-18.44 千克
托盘上的箱子数量:40 磅=每集装箱 19 个托盘
特点:
白利度: 11-13
pH 值: 6-11
温度以零下 18 摄氏度为佳
香蕉
单体快速冻结工艺
包装:蓝色聚乙烯袋,瓦楞纸箱
重量:40 磅-18.44 千克
托盘上的箱子数量:40 磅=每集装箱 19 个托盘
特点:
白利度: 11-13
pH 值: 6-11
温度以零下 18 摄氏度为佳
胡萝卜
单体快速冻结工艺
品种:伯戈尔-浪漫
切割:切片或 10x10mm 的立方体
包装:蓝色聚乙烯袋,瓦楞纸箱
重量:40 磅-18.44 千克
托盘上的箱子数量:40 磅=每集装箱 19 个托盘
特点:
在装饰后 12 个月之内不宜食用
温度以零下 18 摄氏度为佳
木薯淀粉
单体快速冻结工艺
包装:以 1 磅、5 磅、10 磅和 40 磅装进聚乙烯袋
托盘:
1 磅装 30 袋=散装 1450 箱/1440 箱
5 磅装 6 袋=散装 1450 箱/1440 箱
10 磅装 2 袋=散装 2190 箱/2150 箱
温度以零下 18 摄氏度为佳
车前草
一种野芭蕉和野蕉的杂交种。最典型的类型是“角蕉”,在哥
斯达黎加被称为“Curarre”,而西班牙的名字叫普拉塔诺。
包装:切片以 1 磅、5 磅、10 磅和 40 磅装进聚乙烯袋
温度以零下 18 摄氏度为佳
菠萝
白利度: 11+/-0.2
pH 值: 3.5±0.2
酸度: 0.5±0.2
工艺:脱模-巴氏杀菌
保质期:18℃下 12 个月
木瓜
天然产品不含浓缩物,不含防腐剂,新鲜、成熟、健康的木瓜。
白利度: 7-11
pH 值: 4±0.5
酸度: 0.3±0.1
工艺:巴氏杀菌
保质期:18℃下 12 个月
芒果
天然产物稀释,不含新鲜、成熟、健康的芒果。
白利度: 15-24
pH值:3.60—4.30
酸度: 0.3~0.7
工艺:巴氏杀菌
保质期:18℃下 12 个月
香蕉
天然产品未稀释或发酵,新鲜、成熟和健康的香蕉。
白利度: 20-22
pH 值: 4.4±0.2
酸度: 4.4
工艺:巴氏杀菌
保质期:18℃下 12 个月
芹菜
叶酸钾的优质来源
维生素含量:B1-B2-B6
特点:
-从有机体中刺激排出液体。
-帮助神经和肌肉系统
-改善肠道的排他性
包装:500 克、1 千克、5 千克,桶装 200 千克
甜菜根
碱化,抗氧化剂的重要来源,有助于产生抗体。减少贫血,
糖尿病和胆固醇等许多其他重要的特性。
维生素: A -C-E-B
矿物质:钾、铁、钠、镁、钙
包装:500 克、1 千克、5 千克,桶装 200 千克
胡萝卜
世界上最丰富多彩的蔬菜之一。富含钾、铁和钙,具有高浓
度β的胡萝卜素。
维生素: A-E-K
矿物质:钾、铁、钙
包装:1 千克-2.5 千克-18 千克,桶装 200 千克
黄瓜
黄瓜是一种有效的保湿植物,特别是对于皮肤。预防多种疾
病,改善视力和心脏健康。
维生素: A-C-E
矿物质:钾、铁、钠、镁、钙
包装:1 千克、2.5 千克、18 千克、200 千克
椰子(整个水果去壳、清洗、干燥)
含有高钾,镁,磷,钠和钙的水果。
维生素:B6-C
新鲜椰子:10 个/箱,54 箱/托盘,10800 个坚果装在一个集装
箱中每个水果为 1.4kg-2kg,每箱大概重量为 18kg。
去壳椰子:每箱 20 公斤,30 个/箱,54 箱/托盘
干椰子:每袋或净重,每托盘装 50 袋,每袋 26 千克至 30 千克。